Nguyên lý của phương pháp hầm cách thuỷ Nồi chưng cách thuỷ được thiết kế đặc biệt gồm 2 nồi. Nguyên liệu nấu phải được đặt bên trong nồi nhỏ, sau đó được cho vào nước sôi trong nồi bên ngoài lớn hơn. Nồi nhỏ được làm bằng thủy tinh dẫn nhiệt từ từ nhưng khả năng giữ nhiệt siêu việt. Nắp trong,chống bay hơi, trong khi nắp hình vòm bên ngoài giữ nước thừa thoát ra ngoài. Nước trong nồi bên ngoài phải được bổ sung thường xuyên, đảm bảo rằng không có chất lỏng bay hơi và do đó không bị mất chất dinh dưỡng hoặc hương vị. Điều này cho phép thức ăn giữ được các tinh chất - hương vị, đặc tính chữa bệnh, giá trị dinh dưỡng, độ ẩm - mang lại lợi ích tối đa. Với nguyên lý trên nồi hầm cách thuỷ sẽ có những tính năng vô cùng tiện lợi : chống trào, chống cháy triệt để và siêu tiết kiệm điện. Đặc điểm nổi bật 4 chế độ nấu được cài đặt sẵn SÚP/ CHÁO/ HẦM THỊT/ CHƯNG YẾN, hoàn toàn có thể thay đổi thời gian nấu phù hợp với nguyên liệu và khẩu vị. Ngoài ra còn có chế độ giữ ấm được cài đặt tự động sau khi kết thúc quá trình nấu. Chế độ giữ ấm và chọn nhiệt độ giữ ấm: giúp giữ cho thức ăn luôn trong trạng thái ấm nóng, thơm ngon suốt 24 giờ sau khi nấu. Nhiệt độ giữ ấm có thể điều chỉnh trong khoảng từ 40°C đến 80°C Nồi được điều khiển bằng các nút bấm và màn hình LED hiển thị thời gian (hẹn giờ, đếm giờ, thời gian hâm nóng). Thao tác đơn giản và tiện dụng. Chất liệu an toàn: Với thiết kế hiện đại, nồi hầm dung tích 1.0 lít được làm từ chất liệu thủy tinh cao cấp, chịu nhiệt, trong suốt, không độc hại, chống trào, dễ lau chùi… Nồi hầm cách thuỷ Fatz Baby xứng đáng là món đồ không thể thiếu trong gia đình có bé đang bước vào chế độ ăn dặm 3. LƯU Ý KHI SỬ DỤNG Trước khi sử dụng, hãy rửa nắp và nồi sứ bằng xà phòng ấm và làm khô hoàn toàn. Vệ sinh nồi sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng. Sau khi nấu xong nên sử dụng bao tay khi cầm nắp và nồi thủy tinh, tránh bị bỏng. Khi mở nắp ra khỏi nồi thủy tinh, hãy cầm núm và từ từ nhấc sang một bên để hơi nước thoát ra. Để tránh bị bỏng, luôn luôn giữ nắp để hơi nước tránh bốc lên bàn tay, cánh tay hoặc mặt. KHÔNG thêm nước lạnh vào nồi thủy tinh đang nóng. KHÔNG đun nồi nấu chậm khi chưa có nguyên liệu hoặc nồi thủy tinh không có nước. Sau khi sử dụng hãy điều chỉnh máy về OFF và rút dây điện ra. Đổ thức ăn cách miệng nồi 2cm để thức ăn không bị trào ra ngoài khi được nấu chín
